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http://www.eat4.com/吃四方美食天地-美食菜谱,家常菜谱http://www.eatworld.org/餐饮世界网http://www.jujubetree.com/veget/index.asp 内容很全,菜单很多,总有一...
(最好把元白菜单腌,因为没腌之前它很占地方不容易入味。) (2)调汁,用白醋、糖、盐、白酒(如二锅头,高度数白酒1-2两就好)加纯净水调一腌的汁。浓度以个人习惯口味产...
菜谱制作: 原料: 主料 对虾10个。调料 料酒25克,精盐适量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,葱段75克,姜片50克,清汤适量。 【制作过程】 1、将对虾...
菜谱家常菜菜单1 【清蒸鲈鱼】过年餐桌永远只缺这么一道菜,看到好吃的,一定要跟着学哦!材料:鲈鱼1条,小葱叶1把,植物油30克,蒸鱼豉油适量 时间 :10分钟 1...
1、炒饭(中式快餐)米饭、多种食材。如扬州炒饭所需原料为:青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭(隔夜饭)。辅...
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家常菜类: 粉蒸肉 Steam Meat 红烧肉 Simmer Meat 鱼香茄子 FRIED EGG PLANT WITH GROUND PORK 炒腰花STIR FRIED KIDNEYS 宫保鸡丁KUNG-PAO CHICKEN 早餐类: ...
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