01 准备好食材,把姜去皮后洗净,葱洗净。02 把莲藕去皮后切块,姜切片,葱一半切碎一半打结。03 排骨焯水后再次洗...
1、白糖拌藕片,原料:鲜嫩藕四两、白糖一两、青红丝各一分。将藕洗净,削去皮,用斜刀切成梳背形片(如藕粗时也可一剖两瓣,再切成半月片),放入开水锅里焯熟捞...
清香蒸藕丸子 用料 莲藕两节约1800g;猪肉馅150g;大葱白20g;姜15g;盐5-6克;鸡精适量可不加 做法 莲藕两节刨皮洗净当当当,磨藕泥的神器上场啦!擦成藕泥。在这...
一、凉拌藕片 食材:莲藕、小米辣、蒜末、香醋、食盐、鸡精、白糖 步骤:1、将莲藕去皮切成薄片,小米辣切段。2、锅...
白米醋适量、白糖适量、盐适量、指天椒4个 做法:1、莲藕刨皮洗净,切成3毫米厚的薄片,指天椒切碎;2、藕片开水下锅煮半分钟,捞起;3、加入适量白米醋、盐、白糖...
将莲藕削皮切片,放入冷水浸泡以防氧化变黑。准备调味料:蒜末、葱花、香菜、辣椒油、酱油、醋等。将莲藕片捞出沥干水分,放入调味料中拌匀。一道开胃爽口的凉拌莲...
步骤 1.首先将莲藕切片,泡入清水中、葱切长段。2.准备好碗,淋入适量香醋、蒸鱼豉油、麻油,加少许盐、白糖,搅拌...
1、清炒莲藕:将莲藕切片或切丝,用盐腌制一会儿,挤干水分,然后与葱姜蒜、辣椒等调料一起煸炒,可以加少许糖和醋提味。2、莲藕炖排骨:将莲藕切块,排骨切段,加...
1.莲藕去皮,切成小块,牛肉切成小块。2. 6碗水入锅烧滚,加入所 a 料,再滚后,转小火,慢煮至牛肉松软(约 2 小时)拣去姜片和葱,放入盐,再洒下芫荽屑和醋,即可...
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