花式面包的制作方法一 1将主料中的原料混匀,放温暖处发至膨胀后回落,内部呈蜂窝状 2将发酵好的主料与辅料中除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展,表面光滑...
手揉法花式面包的做法 清水、全蛋液、细砂糖、盐、酵母分别放入盆里(盐和酵母放在不同的两个方位)最后放入高、低...
13、取出,刷上蜂蜜水。14、这样美味的花式面包就做好了。
调料 食盐 4g 酵母(干)3g 鸡蛋 20g 花式小面包的做法 1.面粉,糖,牛奶,鸡蛋,黄油,盐所有材料准备好。2.除了黄油...
1、食材:高筋面粉500克,糖50克,牛奶220毫升,黄油30克,盐2克,酵母粉6克,熟紫薯泥适量。2、黄油融化、鸡蛋、牛奶120ML、糖、盐先放入面包机里手动搅打到融合...
步骤1 先用面包机和面 步骤2 和面结束后,加入室温软化的黄油,再来一次和面程序 步骤3 利用面包机发酵 步骤4 发酵好以后,取出面团,排气 步骤5 分成8个大约45g的...
1、食材:高筋粉300克、鸡蛋1个、牛奶150毫升、橄榄油30克、白糖30克、盐2克、酵母3克、香肠5根、披萨草适量。2、将液体原料放入面包机的搅拌桶内,倒入面粉和酵母...
步骤1 除玉米油、盐、酵母外,将所有主料混合,揉至无干粉状(牛奶要逐步添加,视面粉的吸水性增减),盖保鲜膜松驰30分钟,加入酵母(揉至酵母溶解)→盐(揉出粗...
步骤1 除盐、酵母、玉米油及辅料外,将所有原料混合,揉至无干粉状,盖保鲜膜松弛30分钟,加入酵母(揉至溶解)→盐(揉出粗膜)→玉米油(揉至完全扩展状态)步骤...
普通面粉 100克 高筋面包粉 200克 辅料 耐高糖酵母 5克 牛奶 200克 鸡蛋液 45克 白糖 20克 奶粉 15克 黑加仑葡萄干 ...
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