名菜洛阳燕菜、开封糖醋软熘鲤鱼焙面、套四宝,卫源清蒸白鳝、司马怀府鸡、郑州二鲜铁锅蛋、信阳桂花皮丝、炸紫酥肉、扒素什锦、清汤东坡肉、清炖狮子头---开封传统...
步骤:1、豆腐热水焯一下。2、葱姜切丝,切块。3、肥肠买的熟的卤肥肠,切段。4、起锅烧油,放八角出香味。5、依次放入葱姜,焯好的豆腐,一大勺黄豆酱,注意搅拌...
做法:勺内放底油,,旺火烧七成热,将心、腰、肉片一同放入勺内翻炒几下,加入葱姜蒜翻匀,加醋、衬菜、料酒,翻炒匀,浇注...
煮熟后,酸菜的酸味和瘦肉的鲜香混合在一起,形成一种清爽可口的汤品。结论 总之,一锅焖美食以其简单、省事的特点...
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1.将豆腐掰开,放在篓筐里控水15分钟,取出后与猪肉馅、鸡蛋、A料、淀粉和在一起。2.起锅将豆油烧至四成热,将步骤1搅好的豆腐挤成小丸子,下入油锅炸至金黄色,取...
“最常吃”这个说法见仁见智,一般的说法应该是比较常吃的家常菜。比较常吃的家常菜如下:1、麻婆豆腐、酸辣土豆丝...
日均销量:30份(本店畅销榜第五) 菜龄:两年半 点评:这道菜由传统腌茄子改良而来,琼海方言称为“茄鹌”。“茄鹌”是上世纪万泉河畔农家最经济、做法最简单,但是最可...
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