一、选择合适的藕 我们首先需要选择合适的藕。肉质肥厚、颜色浅黄的藕是最佳选择,避免选择颜色发黑、有明显外伤的藕。 二、进行炖煮前的处理 接下来,我们需要进行炖煮前的处理。将...
一般来说,莲藕炖20~30分钟就可以煮软了,但具体需要多长时间,和炖莲藕的容器有关,如果是用高压锅炖煮,大概用10~15分钟就可以了。 炖莲藕要去皮吗 2 建议去皮。...
1、材料:排骨500克(小排为佳)、长节莲藕2—3节、葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒...
1、排骨洗净剁成小块,莲藕洗净切块。2、排骨焯水洗净。3、锅中加水,加入姜片、八角、桂皮烧开。4、将排骨、莲藕入...
步骤:1. 起油锅,锅内油至7成热时,放入姜末爆香,随即放入排骨,大火翻炒;2. 排骨外表有些金黄后,喷入适量花雕,同时放入几片姜片,翻炒数下;3. 干焖5分钟后...
排骨炖藕要在排骨小火炖完15分钟的时候放藕 主料:排骨300克、玉米50克、莲藕100克、姜适量、葱适量、蒜适量 调料:...
5.加入山药再炖10分钟;6.用盐调味,加入香菜即可出锅。还有很多可以搭配一起煲汤的,如红枣,猪蹄等。适宜人群 莲...
今天就是用炖的方法来做藕,搭配肉一起炖,炖好后藕和肉都很软烂,吃起来莲藕比肉要好吃哩。莲藕炖肉的做法 1、选前...
准备材料:莲藕、栗子、冰糖、姜、水。1、准备好主要的原料。2、栗子皮和衣服。3、藕去皮,切件。把它们放进炖锅里...
4、如果是使用砂锅炖煮藕的话,那么先使用大火煮开5分钟,再转小火炖45—60分钟即可。藕片煮多久几分钟能熟 ...
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