我喜欢采用做“生芡”的方法,这样煮出来的汤圆不容易开裂。用清水和一个小面团,放在手心里按成饼状,然后放进沸水...
1、准备好食材 2、花生仁70克,核桃30克,小火翻炒至变色 3、花生仁、核桃去皮,倒入破壁机,再加入15克黑芝麻,打...
15、加入做好的馅,就像包饺子一样。16、然后攥成球形。17、做好的汤圆。18、水开后,下入汤圆。19、汤圆都漂上来了...
5、 在包汤圆之前先把面剂子揉圆揉光滑,然后用手压扁些,接着把揉好的芝麻小球放在中间,再慢慢把芝麻小球包起来并...
包汤圆和面的好方法如下:1、糯米粉放入大碗中,一边加入85度以上的开水,一边搅拌,使糯米粉中间的部分形成粘糯的...
10、锅中做水,水煮开后,下入包好的汤圆。轻轻推动,煮至汤圆全部飘浮上来,再煮1-2分钟即可出锅。11、盛入碗中几...
4、面团松弛好以后,把它移到案板上再次揉匀,搓成长条,用刀切成大小均匀的剂子,用保鲜膜把面剂子盖好,防止风干...
油也要分次加 拌匀,一下加多了就太腻了(如果喜欢流油可以多加一点)拌好的馅料压实,放冰箱来里冷藏,凝固了就可...
1、很多人都知道糯米粉是用来制作汤圆的一个重要原料,我们通常需要将糯米粉揉成面团再用它来包裹馅料即可制成汤圆,但是有的时候我们制作出来的糯米皮很容易裂开...
6、称量檽米面糊20克/个,阖家团圆后塑产生小盘子状,置入一个黑芝麻馅料,渐渐地收边,随后阖家团圆,一个汤圆就包...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
怎样包汤圆 | 怎么做汤圆馅详细步骤 | 糯米粉做汤圆怎么和面 |
汤圆最好吃的馅前十名 | 做汤圆和面用冷水还是热水 | 玉米饼怎么做 |
制作汤圆的步骤30字 | 描写汤圆的一段话 | 汤圆怎么和面不裂开 |
包元宵的步骤文字 | 返回首页 |
返回顶部 |